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Viele Menschen mit Diabetes Typ 2 haben eine Insulinresistenz und dauerhaft zu hohe Glukosespiegel. Ein Teil von ihnen hat auch Übergewicht und eine Fettleber. Zu einer erfolgreichen Therapie gehört neben mehr Bewegung und Medikamenten eine ausgewogene Ernährung. „Eine Kost mit vorwiegend viel Gemüse, hochwertigen pflanzlichen Ölen, Fisch und einem hohen Anteil an Vollkornprodukten kann den Stoffwechsel stabilisieren“, erklärt Dr. oec. troph. Astrid Tombek, Diabetesberaterin DDG, Oecotrophologin und Leiterin des Bereichs Ernährungsberatung am Diabetes Zentrum Mergentheim.
Beta-Glucane: Ballaststoffe mit vielen Benefits
So können mehrtägige Haferkuren den Glukosespiegel senken und die Insulinempfindlichkeit wieder verbessern: „Haferflocken sind ein Vollkornprodukt mit einem hohen Ballaststoffanteil“, sagt diabetesDE-Expertin Tombek. Etwa die Hälfte davon sind wasserlösliche Beta-Glucane mit vielen positiven Eigenschaften: In Verbindung mit Wasser werden sie zu einem Gel, das im Darm den Übergang von Zucker in die Blutbahn verzögert. Im Dickdarm fördern sie das Wachstum gesunder Bakterien und verbessern somit die Darmflora. Außerdem machen sie lange satt und wirken gleichzeitig cholesterinsenkend. Wie genau eine Kur mit Hafermahlzeiten konkret gestaltet wird, ist Teil des Vortragsvideos „Hafertage: Was bringen sie bei Diabetes, Übergewicht und Fettleber?“, das im Rahmen des Weltdiabetestags auf www.weltdiabetestag.de veröffentlich wird. Weitere Vorträge und Videos thematisieren die aktuelle Diabetes-Therapie und Ausblicke auf innovative Technologien. diabetesDE – Deutsche Diabetes-Hilfe führt den digitalen Patiententag wieder unter der Schirmherrschaft des Bundesgesundheitsministeriums durch.
Im Anschluss an den digitalen Patiententag folgt das Themen-Spezial von MedTriX/Kirchheim mit einem digitalen Expertengespräch über die zukünftige Versorgung der Menschen mit Diabetes.
#docday° Community-Events und #BlueBalloonChallenge
Bei den #docdays° der #dedoc° Community am 14. November kommen dann die Stars der Diabetes-Community auf die virtuelle Bühne: So waren in den letzten Jahren Olympiasieger und Weltmeister Matthias Steiner, Fernsehmoderatorin Laura Karasek, “Prince Charming” Arne Bruns und Fußball-Nationalspielerin Sandra Starke zu Gast. Zu etwas ganz Besonderem werden die #docdays° aber durch die persönlichen Beiträge von Menschen mit Diabetes, die aus ihrem ganz normalen Leben, von ihren Sorgen und Ängsten, aber eben auch von ihren größten Erfolgen berichten – und ganz nebenbei wundervolle Projekte, Initiativen und Aktivitäten aus der meist ehrenamtlichen Selbsthilfe präsentieren.
Außerdem präsentiert #dedoc° die Ergebnisse der diesjährigen #BlueBalloonChallenge, die seit Anfang Oktober wieder 100.000,- Euro für Insulin und Blutzucker-Messstreifen für Kinder mit Diabetes in den ärmsten Ländern dieser Welt sammelt. Und parallel dazu schwebt der Blue Balloon Heißluftballon als Zeichen der Diabetes-Aufklärung über den Dächern von Berlin!
Der internationale #docday° beginnt am 14. November um 16 Uhr, der deutsche #docday° startet zur Prime Time um 20 Uhr abends.
Veranstalter des Virtuellen Weltdiabetestages ist die #dedoc° Diabetes Online Community: Auf www.weltdiabetestag.de finden Menschen mit Diabetes, Angehörige und Interessierte direkten Zugang zu den LiveStreams und Aufzeichnungen aller wichtigen Veranstaltungen im Diabetes-Monat November sowie Vorab-Infos zur neuen ZEIT Konferenz “Gesundheit & Ernährung”, die im Januar 2024 in Berlin stattfinden wird.
Der Weltdiabetestag wurde 1991 von der International Diabetes Federation (IDF) und der Weltgesundheitsorganisation (WHO) als globaler Aktionstag eingeführt, um auf die weltweit steigende Verbreitung des Diabetes mellitus aufmerksam zu machen.
Er findet immer am 14. November statt, dem Geburtstag von Sir Frederick Banting, der 1921 zusammen mit Charles Best das Insulin entdeckte.
In Deutschland leben aktuell etwa 11 Millionen Menschen mit Diabetes, inklusive einer Dunkelziffer von zwei Millionen.
Quelle: #dedoc°
