Können Ernährungsmassnahmen die Immunfunktion im Sport beeinflussen? Joëlle Flück bei DATASPORT
Der wohl wichtigste Aspekt für ein gut funktionierendes Immunsystem im Sport ist eine genügende Energiezufuhr. Dies ist auch der Grund, weshalb während Phasen mit angestrebtem Gewichtsverlust eine erhöhte Gefahr von Ansteckungen vorliegt. Eine bedarfsdeckende Zufuhr von Proteinen, Kohlenhydraten, Fe...