EN
26
01
2009
Gender & Ernährung – männlich, weiblich, anders?
Ernährungsphysiologische Differenzen zwischen Mann und Frau
23
12
2008
Gesundheit – Die gesunde Seite von Weihnachten – \“Nichts ist schwerer zu ertragen als eine Reihe von Feiertagen\“, sagt der Volksmund. Jetzt locken wieder Plätzchen und fetter Braten. Doch es geht auch anders. Wir erklären, wie Weihnachten sogar gesund sein kann – Friedhard Teuffel im Tagesspiegel
Deutsche Ernährungswissenschaftler sehen Weihnachten daher gelassener entgegen. \"Drei Tage im Jahr über die Stränge zu schlagen ist nicht dramatisch\", sagt Susanne Klaus, Professorin am Deutschen Institut für Ernährungsforschung in Potsdam-Rehbrücke, \"man sollte sich nicht zu sehr verrückt machen...
15
12
2008
Herzgesunder Festtagsschmaus – kein Problem! Deutsche Herzstiftung gibt Rezept-Ideen aus der Mittelmeerküche
Die Deutsche Herzstiftung hat Rezepte für eine Reihe leichter und festlicher Gerichte zusammengestellt, die sich ohne große Mühe zubereiten lassen: zum Beispiel Forellenfilets mit Basilikum, Orangen und Zitronen oder Lammkoteletts mit Gemüsesoße, natürlich jeweils unter Verwendung von Oliven- oder R...
29
07
2008
Sparkasse -Marathon im Dreiländereck – SZ-Laufgruppe: Besser läuft´s mit hoher Nährstoffdichte
„Ihr solltet regelmäßig Eier, Milch, Fleisch, Magerquark und Fleisch essen."
11
06
2008
Verstärkte Anstrengungen für Bewegungsförderung nötig – Die Ergebnisse des zweiten Teils der Nationalen Verzehrstudie zeigen, dass die durchschnittliche Energieaufnahme der Deutschen in den letzten 20 Jahren um rund zehn Prozent zurückgegangen ist.
Ein gesunder Lebensstil sollte schon im Kindergarten vermittelt werden.