„Erstmalig wird damit ein breites Spektrum an Akteuren auf einer zentralen Seite dargestellt und der Blick über den Tellerrand der Gesundheitsexperten hinaus erweitert.", beschreibt der Vorsitzende der Plattform Ernährung und Bewegung e.V. Prof. Aloys Berg das neuartige Angebot.
Der Beginn eines Marathontrainings, spätestens aber die letzten drei Monate vor dem Wettkampf sollten daher Anlass sein, auf liebgewordene „Ernährungssünden" zu verzichten.
Während des Rennens zehrt der Körper u. a. von seinen Kohlenhydratvorräten. was zur Glykogenverarmung der Muskulatur führen kann.
Die Diätassistentin und Ernährungsberaterin/DGE Ute Müller aus Bad Schönborn kommt am Donnerstag 26. Januar ins Kreishaus Bad Dürkheim und spricht ab 19 Uhr über ihre Empfehlungen für die notwendigen Mahlzeiten
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