5 am Tag – Wenn der kleine Hunger kommt … 5 am Tag empfiehlt für zwischendurch Nüsse, Trockenfrüchte und Co.

In vielen Büros gibt es „Schatzkisten" oder „Naschecken". Manche nennen sie auch Süßigkeitenschubladen, aber das klingt nicht so spannend. Morgens gegen 10 Uhr und am Nachmittag gegen 15 Uhr wird die Schatzkiste geöffnet und Tausende versorgen sich mit einem schnellen Energieschub: ein paar Gummibärchen, Traubenzucker oder Kekse, ein süßer Riegel oder ein Stückchen Schokolade. Schön und gut, aber etwas langweilig auf die Dauer.

Die 5 am Tag-Kampagne hat sich auf die Suche nach anderen essbaren Pausenschätzen gemacht. Denn wer
Wert auf ausgewogene Ernährung legt und auf 5 Portionen Obst und Gemüse am Tag kommen möchte, kann bei den Zwischenmahlzeiten punkten. Hier das Ergebnis der Schatzsuche:

Pausen-Schatz Nr. 1: Eine kleine Handvoll Nusskerne –
möglichst ungeröstet und ungesalzen – sind perfekt für einen
kleinen Snack zwischendurch. Besonders beliebt:
Nussmischungen, die die gesamte geschmackliche Bandbreite
von Nüssen präsentieren.

Pausen-Schatz Nr. 2: Wie wäre es mit Trockenfrüchten? Neben
Rosinen und Pflaumen gibt es viele andere Früchte getrocknet
zu kaufen: Äpfel, Bananen, Aprikosen, Südfrüchte und vieles
mehr findet man in gut sortierten Supermärkten.

Pausen-Schatz Nr. 3: Studentenfutter, eine Mischung aus
Nüssen und Trockenfrüchten. Auch das ist inzwischen in vielen
Variationen erhältlich.

Pausen-Schatz Nr. 4: Frisches Obst und Gemüse. Schließlich
lassen sich die meisten Früchte auch ungekühlt gut über
mehrere Tage aufheben, auch in einer Schublade.

Pausen-Schatz Nr. 5: Für ganz Eilige geht auch immer ein Glas
Saft oder ein Smoothie. Letzteres sollte allerdings im
Kühlschrank und nicht im Schreibtisch aufbewahrt werden.

Und so macht es das 5 am Tag-Team: Alle bringen etwas Frisches von zuhause mit, meistens schon klein geschnitten, so isst man es nämlich noch lieber. Und dann wird getauscht: ein Stückchen Apfel gegen Ananas, eine kleine Tomate gegen eine Minikarotte, eine kleine Handvoll Studentenfutter gegen getrocknete Cranberries. Das tut auch der Laune gut.

Viele weitere Ideen und Tipps, wie man die 5 am Tag-Regel im beruflichen Alltag am besten in die Tat umsetzt, gibt es auf www.5amtag-arbeitsplatz.de. Ihre eigenen Vorschläge und Anregungen können Berufstätige per Mail an info@machmit- 5amtag.de senden. Die besten Ideen werden auf der 5 am
Tag-Website veröffentlicht.

Die 5 am Tag-Kampagne wird mit Mitteln der Europäischen Union und des Bundesernährungsministerium unterstützt.
 
Hintergrundinformationen zur 5 am Tag-Kampagne
5 am Tag ist eine Ernährungskampagne, die sich dafür engagiert, dass die Menschen täglich 5 Portionen Obst und Gemüse essen – das entspricht einer Menge von 650 Gramm für Erwachsene.

Die deutsche 5 am Tag-Kampagne ist ein gemeinnütziger eingetragener Verein. Zu den Mitgliedern gehören renommierte wissenschaftliche Fachgesellschaften wie die Deutsche Gesellschaft für Ernährung und die Deutsche Krebsgesellschaft, Krankenkassen, Ministerien, Stiftungen sowie zahlreiche Partner aus der Wirtschaft. Die Kampagne wird seit 2002 von der Europäischen Union und seit Herbst 2009 außerdem vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz mitfinanziert. Die Aussagen der 5 am Tag-Kampagne werden kontinuierlich von einem Expertengremium auf ihre wissenschaftliche Begründung und Richtigkeit überwacht.