Prof. Dr. Ulrike Ungerer-Röhrich, peb-Vorstandsvorsitzende, resümierte: „Die Digitalisierung verändert unsere Welt in rasanter Geschwindigkeit – und damit auch den Alltag und die Bedingungen für gesundes Aufwachsen von Kindern. Mit unserem heutigen Kongress ist es uns gelungen, mit zahlreichen Fachl...
Der „klassische“ Weg ist oft der, dass die SportlerInnen ihre Ernährung umstellen, dabei weniger Kalorien und Kohlenhydrate essen als sie gewohnt sind und gleichzeitig ihr Trainingspensum erhöhen. Diese Strategie ist kurzfristig gesehen oft erfolgreich und kann innert weniger Tage zu einem deutliche...
Regenerieren muss der Körper vor allem dann, wenn er entweder sehr oft intensiv und/oder sehr lange gefordert wird. Dann gibt es durchaus Ernährungsmassnahmen, die Sinn machen. Die Devise lautet, möglichst rasch die verloren gegangene Energie wieder zu sich zu nehmen, also unmittelbar nach der Belas...
Viele tun sich schwer damit, herzgesunde Ernährung bewusst in ihren Speiseplan einzubauen. „Dabei sind die positiven Effekte der traditionellen Mittelmeerküche, wie sie die Herzstiftung propagiert, für Herz und Gefäße mehrfach in Studien nachgewiesen worden“, betont Herzspezialist Prof. Dr. med. Hel...
„Klassenaufstand! Alles zählt nur Sitzen nicht“ ist eine Adaption des, zunächst für Familien konzipierten, Spiels „Familienaufstand!“. Es motiviert spielerisch auf Klassenfahrten in Jugendherbergen, aufzustehen und sich mehr zu bewegen und stärkt den Teamgeist.
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