Probiotika und Präbiotika – Dr. Dr. med. Lutz Aderhold
Eine ganze Reihe von Lebensmittel wird heute mit den Begriffen probiotisch und päbiotisch beworben. Was steckt nun wirklich hinter diesen Begriffen und mit welchen Wirkungen kann gerechnet werden? Probiotika sind Mikroorganismen, insbesondere Milchsäure- und Bifidobakterien (Lactobacillus...
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