Obst und Gemüse sind die Superbooster des Immunsystems. Als „Superfoods“ für das Immunsystem gelten: Heidelbeeren, Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren, rote Trauben, Kiwi, Cranberry-Saft, Granatäpfel, Walnüsse, Knoblauch, Pilze, Brokkoli und alle Kohlsorten. Die Möglichkeiten zur Immunstimulierung sind begrenzt und die meisten auf dem Markt frei verkäuflichen Mittel, die eine Stärkung des Immunsystems versprechen, haben keine Wirkung.
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